費(fèi)氏肉松廠家教您在家如何自制肉松

　　俗話說民以食為天，美食是不可辜負(fù)的，今天跟大家分享一道美食，食材非常普遍，就能做簡單可口的美食，快來跟學(xué)習(xí)一下吧。

　　作為吃貨，對(duì)于特色的美食完全沒有抵抗力，吃多了也不膩，不但可以當(dāng)成日常的小零食，在正餐的時(shí)候吃也是超棒的。在眾多的食品里面，肉松小貝它是非常具有特色的小蛋糕。蛋糕松軟香甜，再搭配外面的一層肉松，吃起來真的是非常過癮，其中肉松是精髓，而且它的做法也比較簡單。以下介紹在家如何做出自制肉松在家做肉松，香甜酥脆，簡單易學(xué)，廚房小白都能學(xué)會(huì)！

　　豬里脊洗凈切條，放入鍋中加清水、蔥、姜、料酒，大火煮開燉40分鐘，放入袋中，用搟面杖敲碎。把肉切成厚片，鍋里倒入水，把豬肉的所有調(diào)料包括肉一起丟進(jìn)去用中火煮，直到把肉煮得很爛再關(guān)火，把肉撈出來，瀝干水分.晾一會(huì)。

　　倒入無水無油的鍋中，小火炒至半干，放老抽、白糖、十三香，炒至全干，放料理機(jī)中打3~5秒。

　　打完肉松就可以裝盤食用了，做好非常的好吃，香甜酥脆，學(xué)會(huì)再也不用出去買了！制作肉松重要的一點(diǎn)就是把肉撕成絲的環(huán)節(jié)，撕得越細(xì)，肉松口感越好！

　　好啦，美食這樣就做好啦，是不是十分簡單易學(xué)，趕緊嘗試一下吧，在這里和大家一起分享美食。