2019年上海烘焙展今天真的來了,相信所有烘焙人的心情都和我一樣焦急又期待。
但是,就在大家還沒到場前,有另一件更令人激動人心的事要透露給大家——費氏爆品工場的所有產(chǎn)品如約而至,提前曝光!
所以,接下來的時間,請不要眨眼!
爆品
01
冰淇淋的多種可能
在夏天,冰淇淋就是不可缺少的存在,尤其老牌火爐城市的年輕人都是靠冰淇淋續(xù)命的。如果你想做冰淇淋的產(chǎn)品,傳統(tǒng)的酸酸甜甜的冰淇淋在市場上已經(jīng)司空見慣,毫無新意了,那么,如何打破傳統(tǒng)做一款卓爾不群的冰淇淋呢?
費氏爆品工場研發(fā)的新款產(chǎn)品——肉松冰淇淋,是打破傳統(tǒng)玩法,精選冰淇淋裹上招牌肉松,來一場舌尖上的奇妙旅行,不僅滿足了消費者的冰爽體驗,更重要的是滿足了他們的”肉欲”,一舉兩得。
值得一提的是,我們的冰淇淋口味可以隨心配,根據(jù)肉松的不同口味可以搭配出十幾種新口味,讓消費者有更多選擇的空間。
奶咖味的冰淇淋搭配咸鮮的鱈魚松,吃完一支冰淇淋,就如同吃了一份英式早餐茶,口感層次豐富。
舔一口,第一秒是冰爽的奶香,第二秒是咖松的澀香,第三秒是無限甜蜜的回味。雪白的冰淇淋裹上摻雜可可粉的雞肉松,剛剛好的甜蜜與苦澀。
芝麻海苔脆松帶來冰淇淋的更多可能,香脆的肉松配上醇香的冰淇淋,體驗不同的口感。
費氏原味肉松,保留了肉松本真的口感,搭配原味奶香冰淇淋,原汁原味是這一款冰淇淋唯一的體驗。
辣味肉松與甜蜜的冰淇淋碰撞出冰與火的口感,一半冰爽,一半“肉麻”,這才是解鎖夏天正確的方式。
爆品
02
一只鱈貝vs我是大咖
鱈貝和咖貝,同一款產(chǎn)品兩種完全對立的口味和顏色,比起他的“前身”肉松小貝,不僅口味更勝一籌,顏值也達到高峰。圓圓滾滾的身體,或白白胖胖,或像一只毛絨絨的泰迪,顏值與實力俱存,賣點更加突出。
優(yōu)選阿拉斯加純凈海域的野生鱈魚,經(jīng)過多道鎖鮮工藝精心焙制的鱈魚松,小心翼翼的灑滿小貝的“身體”,口感細(xì)膩,味道鮮美,入口即化,豐富的營養(yǎng)就更不用提了。
精選優(yōu)良肉質(zhì)的雞肉松,與微苦的可可粉纏纏綿綿,每一口都是味蕾的一場百變大咖秀。
爆品
03
不是很甜,但是很肉
據(jù)說只有不到1%的人吃過真正的鳳梨酥,我們平常吃的鳳梨酥有些可能是冬瓜餡的,而費氏爆品工場出品的肉鳳梨是實實在在的肉松餡兒的,十幾種香辛料經(jīng)過幾十個小時熬制的鹵肉松,緊緊包裹在松潤的酥皮里,剛剛好的七分甜蜜。不是很甜,但是很肉!
鳳梨酥的受歡迎程度,做烘焙行業(yè)的小伙伴應(yīng)該都知道的。因為閩南話中鳳梨的發(fā)音類似“旺來”,而且鳳梨酥因為口感既酥松又綿密,所以大受歡迎,是逢年過節(jié)贈禮之一。
爆品
04
為辣吃狂—肉麻蛋黃酥
肉麻蛋黃酥——這款產(chǎn)品真正做到了“質(zhì)的層面”突破:打破傳統(tǒng)蛋黃酥的口味單一,借鑒中式調(diào)味方法,迎合中國人的口味要求,麻辣鮮爽,口感好到爆棚。
國民第一口味(麻辣)
+中秋第一單品(蛋黃酥)
成就今年蛋黃月餅的扛把子!
爆品
05
有趣的泡芙百里挑一—魚泡泡&肉泡泡
泡芙也能做成肉松口味的?
據(jù)說口感比普通的泡芙好一百倍。
全場泡芙界的扛把子選手——魚泡泡&肉泡泡!一款外觀與普通泡芙無異,但口感層次更加豐富的產(chǎn)品,鱈魚松的鮮美與咖松的澀香提升了泡芙的口感。
除了這些
這次展會我們還準(zhǔn)備了上百款全新產(chǎn)品
等你來pick
這么多的劃時代新品,是不是很難選擇?
不如今天親臨現(xiàn)場
get全部爆款
上海新國際博覽中心E1D11
費氏爆品工場
與你不見不散
★★★★
爆品預(yù)約熱線全面開放
OPENING
/ 費氏爆品總指揮部 /
上海費氏食品有限公司
電話:021-61837777
傳真:021-61833777
鹽城市費氏食品有限公司
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湖北/山西:152 4036 1777
陜西/甘肅:184 5135 4777
云南/貴州:147 5295 4777
江蘇/安徽/河南:189 6193 7777
川渝:171 6068 2777 / 138 5119 4777
浙江:152 5111 7777 / 182 6249 8777
東北:138 1324 5555 河北:138 5110 4444
福建:138 6062 4687 新疆:178 0269 4777
廣西:178 0269 0777 上海:135 2432 8607
廣東珠三角:180 2331 7168 / 178 0269 0988
END
費氏食品
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