聲 明
尊敬的客戶:
您好!
首先對貴公司使用本公司產(chǎn)品表示感謝!我司將持續(xù)為貴公司提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品及服務(wù)。
針對目前曝光的“非純?nèi)馑沙洚?dāng)肉松”事件,本公司在此鄭重承諾,本司所有產(chǎn)品均嚴(yán)格按照產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),產(chǎn)品包裝嚴(yán)格按照GB 7718-2011 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》和GB 28050-2011 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》進(jìn)行標(biāo)識。
本公司主要產(chǎn)品類別為焙烤預(yù)拌料和肉制品。公司已通過ISO9000 、ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證。公司秉承“我們是食品安全第一責(zé)任人”的理念,嚴(yán)格按照產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)加工;同時每年積極學(xué)習(xí)國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),參與相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的編制,規(guī)范行業(yè)發(fā)展要求,響應(yīng)國家對食品行業(yè)的發(fā)展規(guī)劃。
現(xiàn)將本公司主要產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)信息公布如下:
產(chǎn)品 | 產(chǎn)品分類 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 生產(chǎn)許可證編號 |
肉松 | 肉制品 | GB/T 23968 | SC12532092100019 |
烘焙肉絲 | 肉制品 | Q/YCFS 0005S | SC12532092100019 |
肉酥 | 肉制品 | Q/YCFS 0004S | SC12532092100019 |
魚松/魚酥 | 水產(chǎn)制品 | Q/YCFS 0002S | SC12532092100019 |
肉絨 | 肉制品 | Q/YCFS 0006S | SC12532092100019 |
肉粉松 | 肉制品 | Q/YCFS 0008S | SC12532092100019 |
豆粉松 | 烘焙食品餡料 | Q/YCFS 0001S | SC12532092100019 |
貴司使用我司除肉松以外的產(chǎn)品為原料制作產(chǎn)品,在對貴司產(chǎn)品命名時有以下建議:根據(jù)GB7718《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》中4.1.2.1的規(guī)定“應(yīng)在食品標(biāo)簽的醒目位置,清晰的標(biāo)示反映食品真實屬性的專用名稱。”因此,建議貴公司在使用本司產(chǎn)品做面包裝飾或餡料時,對產(chǎn)品的命名前綴為本司產(chǎn)品包裝標(biāo)識的名稱。例如:“XX味豆粉松面包”或“XX味烘焙雞肉絲面包”,不應(yīng)該使用“肉松面包”之類名稱;使用我司肉松產(chǎn)品為原料時,可命名“X肉松面包”之類名稱。
“肉松”為專用名詞,目前具有相對應(yīng)國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 23968,以上幾個產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求均不相同,是不同的產(chǎn)品,產(chǎn)品命名時有所區(qū)分。因此在產(chǎn)品命名時不可混淆,避免違法違規(guī)事件發(fā)生,造成損失。
鹽城市費(fèi)氏食品有限公司
二零一八年三月十五日
費(fèi)氏食品
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