大費(fèi)食品股份有限公司
鹽城市費(fèi)氏食品有限公司
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江蘇名聲食品有限公司
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江蘇麥烤林食品有限公司
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上海費(fèi)氏食品有限公司
費(fèi)多利(中國)食品有限公司
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2016年，烘焙業(yè)競爭來得很快很兇猛，長江后浪推前浪，“行業(yè)老大被干翻、江湖前輩被踢館”的故事每天都在上演。
在過去，烘焙店講究的是產(chǎn)品齊全、花樣繁多，顧客進(jìn)店后看見琳瑯滿目的商品總有一件能夠打動他們。然而現(xiàn)在，線下店面獲取流量的成本逐漸增加，想讓真正有需求的精準(zhǔn)顧客進(jìn)店，難上加難。
不進(jìn)店——客戶的需求未激發(fā)，門外人流只是過客，鮮有人進(jìn)店；
粘性低——產(chǎn)品消費(fèi)周期長、中秋、端午等時節(jié)依賴度高、難以讓顧客高頻消費(fèi)；
門檻高——產(chǎn)品門檻高，街邊人流中的老百姓很難消費(fèi)，店內(nèi)更難形成人流效應(yīng)。
這是為啥現(xiàn)在烘焙店的生意越來越難做的原因。
想要改變這一切，你的店，需要一件爆品。
烘焙店中的爆品，意味著它是明星，是口碑，是吸引顧客進(jìn)店的關(guān)鍵，是在店中茫茫多產(chǎn)品中能勾起顧客食欲的產(chǎn)品，是驅(qū)動店內(nèi)其他產(chǎn)品動銷的核心。
它需要具備的基礎(chǔ)是：
一、能成為店內(nèi)的招牌，讓路人在店外一看就能產(chǎn)生食欲；
二、味道讓人贊不絕口，絕大多數(shù)人都愛吃；
三、口感讓人流連忘返，讓顧客一吃就忘不了，一吃就還想吃；
四、門檻低、性價比高，讓老百姓覺得值；
五、產(chǎn)品小而美。店內(nèi)可現(xiàn)場制作，顧客抓著就能吃，引發(fā)其他顧客食欲。
那么，這樣的爆品在哪里？
我們費(fèi)氏集團(tuán)的“一指饞”肉松蛋糕。五大優(yōu)勢，造就烘焙店中的明星爆品。
其一 看著就有食欲
“一指饞”肉松蛋糕的口感與賣相絕佳。它是將小蛋糕外面裹著一層沙拉醬，然后再鋪滿“1cm”肉松的制作臺上滾一圈，光是腦補(bǔ)下這個場景，顧客就想吃。
其二 吃了還想吃
“一指饞”吃起來那種妙不可言的口感更是它的殺手锏，那種外酥內(nèi)軟，香濃且富有層次的口感，讓顧客只有一個反應(yīng)：吃了還想吃……
其三 高頻消費(fèi)
“一指饞”一指形狀的小蛋糕的形狀讓顧客吃起來非常方便，門檻低，消費(fèi)頻率高、顧客在店中就能大快朵頤。并且，這樣的產(chǎn)品很容易讓消費(fèi)者養(yǎng)成消費(fèi)習(xí)慣，超高的復(fù)購率會迅速形成口碑讓該產(chǎn)品產(chǎn)生裂變，成為店內(nèi)的明星產(chǎn)品→爆品。
其四 現(xiàn)場制作引發(fā)人流效應(yīng)
店里現(xiàn)場制作“一指饞”的氛圍，能夠讓店外的人流停下來駐足等待，形成人流效應(yīng)。店外路過的行人見到門口一溜長隊(duì)自然覺得這家店非?；鸨瑢Φ昀锲渌a(chǎn)品的銷量都有顯著提升。
其五 1cm肉松鑄造靈魂口感
“一指饞”的核心原料是標(biāo)準(zhǔn)的1cm肉松，它也是整個產(chǎn)品的口感靈魂，酥脆甘甜的同時，讓肉松、沙拉醬還有小蛋糕更加緊密地貼合，口感更飽滿，顧客吃起來超級爽，超級過癮。這個1cm的肉松，是行業(yè)里首創(chuàng)，而且是把每根肉松的長度都控制在1cm以內(nèi)，這在肉松行業(yè)是黑科技般的存在。
說起這1cm肉松，就不得不提下費(fèi)氏集團(tuán)苦心研發(fā)的1cm肉松工藝：
1cm肉松黑科技
“一指饞”應(yīng)用了行業(yè)里從沒有人做到的1cm肉松，一塊蛋糕上的肉松，其中每根肉松的長度都控制在1cm以內(nèi)。這樣一種黑科技般的技術(shù)，在“一指饞”上完美的實(shí)現(xiàn)了。
這一技術(shù)的實(shí)現(xiàn)，是“一指饞”成為烘焙界的招牌產(chǎn)品的關(guān)鍵，“一指饞”畫龍點(diǎn)睛的一步就是在肉松堆里滾一圈的那一步，太長的肉松無法被附著，碎成粉末的肉松更沒有賣相與口感。所以，這就要求肉松在保證一絲一絲狀態(tài)的同時，能夠有長度，而1cm就是標(biāo)準(zhǔn)。
只有長度1cm的肉松才能做出有感覺的“1”，1cm長度的肉松是其整個肉松“一指饞”的口感靈魂。而這1cm的肉松的黑科技，給整個烘焙行業(yè)樹立了一個新的高度。
做出這個肉松行業(yè)新標(biāo)準(zhǔn)的，則是中國肉松行業(yè)的龍頭企業(yè)——費(fèi)氏集團(tuán)。
1cm黑科技制造者——費(fèi)氏肉松
能做出這樣的黑科技，費(fèi)氏集團(tuán)的實(shí)力可見一般。
費(fèi)氏集團(tuán)，22年專注肉松行業(yè)，更是中國肉松行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)制定者。它是國家新版《肉松》標(biāo)準(zhǔn)起草單位之一，也是國家新版《肉松餅》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草單位之一。
費(fèi)氏集團(tuán)作為全國知名烘焙企業(yè)，旗下諸多品牌榮獲江蘇省著名商標(biāo)，并連續(xù)5年，被中國食品工業(yè)協(xié)會評為“中國烘焙受歡迎原料品牌”。它更是中國所有肉松企業(yè)中先引進(jìn)國際標(biāo)準(zhǔn)的GMP生產(chǎn)一體化設(shè)備的企業(yè)，是中國早一批進(jìn)行現(xiàn)代化改革的企業(yè)。
如今的費(fèi)氏集團(tuán)，已成為全國眾多知名烘焙企業(yè)及快餐大鱷的穩(wěn)固供應(yīng)商，費(fèi)氏是中國肉松堅(jiān)定的傳承者！
費(fèi)氏只做領(lǐng)先！
如果您是烘焙行業(yè)的一員！
如果您對“一指饞”感興趣！
如果您希望和費(fèi)氏集團(tuán)一起建立起行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)！
請與費(fèi)氏集團(tuán)取得聯(lián)系。
聯(lián)系熱線：400-806-5777
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